Paupiette est une plateforme de mise en relation entre étudiants et seniors dans l'optique de partager un bon petit plat. Une belle idée pour faciliter les liens intergénérationnels !

La Framboise Connectée vous fait découvrir cette belle start-up innovante !

 

Une bonne idée

Le concept part d'un constat simple. D'un côté, les étudiants éprouvent des difficultés à manger sainement avec un budget serré. D'autre part, certains seniors subissent l'isolement et/ou le manque de revenus à la retraite.

Le nom de la plateforme fait référence aux plats en sauce traditionnels dont nos grands-mères ont le secret. Un savoir-faire qui ne doit pas se perdre !

Le service a été lancé en février 2016. Son objectif était de lutter contre la solitude des seniors tout en encourageant les liens entre les générations. Chacun profit d'un moment de partage autour d'un repas complet à petit prix.
L'entreprise se fait progressivement connaître : elle a même remporté un prix aux Trophées Economie Sociale et Solidaire de Gironde, en 2016.

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La jeune entreprise a été fondée par Enora Goulard, pendant ses études, alors qu'elle avait 18 ans.  Une de ses amies déjeunait tous les mercredis chez sa grand-mère et y partageait un fort moment de complicité. De son côté Enora a remarqué que ses mamies se sentaient seules. Mais elle n'avait pas assez de temps libre pour leur rendre visite plus souvent. Elle a alors créé son projet dans l'optique de réunir les étudiants et les aînés pour vivre une expérience conviviale.

 

Comment ça marche ?

Les inscriptions se font sur le site internet de Paupiette. L'inscription est gratuite et se fait à partir d'un formulaire. Dans un second temps, l'hôte renseigne des critères tels que le nombre de convives, le menu et une date. Les étudiants indiquent leurs propres critères. La mise en relation est ensuite validée (ou non) par les coordinateurs de la plateforme.

La sécurité est un point d'honneur. Bien qu'il n'existe pas de système de notation, l'équipe de Paupiette prend note des observations des participants après chaque déjeuner. On compte plus d'une centaine de membres d'actifs à ce jour.

Le cuisinier (la mamie ou le papy) mettent donc en ligne leurs menus. Les étudiants peuvent choisir un plat (4€) ou une formule (entrée/plat ou dessert à 5€ ou entrée/plat/dessert à 7€) chez un hôte à proximité.

comment ça marche

Comment participer ?

L'initiative étant très récente, seules les villes de Quimper et de Bordeaux. La prochaine ville qui accueillera cette communauté solidaire est Paris. L'objectif sur le long terme est de construire un réseau national, dont la sécurité sera assurée par des coordinateurs sur place.

La créatice de Paupiette ne manque pas de projets pour l'avenir ! L'offre devrait bientôt être étendue aux apéros, aux dîners et mettre en place des ateliers culinaires. Une excellente nouvelle pour les gourmants !

Vous pouvez suivre l'actualité de Paupiette sur Twitter et sur Facebook.

Pour en savoir plus : paupiettecuisine.wordpress.com

Sources & Crédits Photos : Konbini, Paupiette, Le Figaro, Europe 1.

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